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Variez les plaisirs avec ces délicieuses recettes au lait de brebis

Brique de lait de brebis
Le lait de brebis destiné à l'agneau est très souvent utilisé dans l'alimentation humaine. Photo par kiliweb
Certains préfèrent le lait de brebis au lait de vache notamment parce qu'il est moins riche en cholestérol et plus digeste, mais attention : il ne convient pas aux personnes intolérantes au lactose.

Le lait de brebis entre dans la fabrication de fromages et de yaourts mais vous pouvez aussi l'utiliser dans la réalisation de vos flans, riz au lait et dips.

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Riz au lait de brebis
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À la recherche d'une recette de lait de brebis pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

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